菊園-鐘鼎山林

菊園-鐘鼎山林

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漫步在雲端的菊園民宿位於聖衡宮下方,海拔800公尺的山腰上,山景繚繞,四季分明,而我們的位置又剛好是在景觀最美麗的地方,清晨的日出,傍晚的彩霞,雲海、山楓,春天的草莓,秋天的柑桔,大湖地方一年四季的好景緻,通通盡收眼底,很多人都想問,為何要叫做菊園這個名字呢?這裡有一個感人的故事,園主劉添奎、添俊及秋玫兄妹,為紀念母親涂菊英女士,因為母親一直希望可以在薑麻園開一間餐廳,讓大家都可以好好欣賞波瀾狀闊的美景,也是她畢生願望,而因為她的名字裡有個菊,所以就將她的心願化作這間餐廳。 在菊園,園主用心的為您準備了許多的貼心服務,乾淨客房,舒適,美觀大方,是您假日休閒的好地點,而更少不了美食饗宴,菊園的客家芋仔粄,使用小蒸籠現場蒸熟,上桌前再加上特製的韭菜醬料,讓您回味無窮,吃了還想再來。鐘鼎山林身手身手矯健的Y寶主廚,配合薑麻節新推出得養生薑麻鍋,運用檔參、蔻豆子、紅棗、龍眼及草果等10幾種藥草,慢火係熬在起鍋前加入薑片,用此高湯為湯底,一邊涮肉片,外面雲霧裊繞,彷彿置身金庸小說裡,享受當今武林第一高手才能品嚐到的人間美食,等著您來品嚐我們精湛廚藝,每個季節,園主都會為您端出不同的當季餐點,讓您可以一嚐大湖地區水果饗宴的美妙滋味。另外,園主也為您準備了許多活動,例如搗麻糬、螢火蟲生態之旅、搓湯圓、放天燈等好玩又有趣的活動。 園主也以懷舊風格,懷念古老客家風味的感覺,在菊園附近開了另一家鐘鼎山林餐廳,為什麼會取名為「鐘鼎山林」?就是因為古書裡面寫到:「鐘鼎山林,各有天性」,而店主的想法就是想經營一間風格與眾不同的店,有自己的風格與特色,店內以民國初年的懷舊物品做裝飾,有阿嬤的裁縫機、舊時的海報、古老的電話、舊時的唱盤收音機‧‧‧數不盡時光回憶,別有一番風味,還可以享受擂茶、品茗以及喝咖啡,相信可以帶給您另一種不錯的選擇。

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