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湖莓宴餐坊

湖苺宴開在大湖酒莊的4樓,是大湖地區農會經營的田媽媽餐坊,但是不同於一般田園風格的田媽媽主題餐廳,主打草莓創意料理的湖苺宴,裝潢、菜色都充滿年輕想法,一群六年級中段班的田媽媽,把她們對草莓的奇思異想,充份發揮在料理上。
餐廳所供的菜色會依季節不同做更換,皆以套餐為主,在草莓產季菜單有德國烤豬腳酌草莓醋酸菜、草莓魚排酌草莓酸辣醬等,另外,這裡的意大利麵可是別處吃不到的哦!因為田媽媽們在麵條中加入了草莓,遊客吃了會有驚豔之感哦!
若是水梨產季,則推出水梨風味套餐,其中「水梨磨菇里肌肉餐」餐點以新鮮的水梨加上鮮嫩多汁的里肌肉以燴飯的方式呈現,讓您吃到水果的鮮甜及富有彈性的里肌肉,多層次的口感保證讓您回味無窮。

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